Château DU CLAU - Sans Alcool - Pétillant Pomme-Poire
ELABORATION
Les fruits des 45 hectares de vergers du Château DU CLAU sont cueillis et pressés rapidement afin de garder leur fraîcheur et tous les arômes subtiles.
Le jus de fruits est clarifié par un collage composé de gélatine, bentonite et silice.
Il est ensuite filtré sur diatomée afin d’obtenir une robe brillante. Le jus est assemblé avec l’arôme naturel et gazéifié par addition de gaz carbonique; puis il est embouteillé et fermé avec un bouchon. L’ensemble est pasteurisé pour assurer une conservation optimale.
DEGUSTATION
Ingrédients : Jus de pomme, arôme naturel de poire, CO2
Un produit pur jus qui rappelle la saveur douce et sucrée du verger. Une boisson Plaisir qui enchantent les petits et les grands à tout moment de la journée.
CONDITIONNEMENT
Bouteille type "Champagne" 75 cl
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