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Actualités

  • Laurent FADAT, Vigneron - Oenologue, et ses trois cuvées In Fine!

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    Retrouvez les trois cuvées en monocépage signées Laurent FADAT en ligne sur notre site de vente : AOC-VIN-FRONTON.com.


    In Fine Syrah (rouge)
    In Fine Sauvignon (blanc)
    In Fine Négrette (rosé)
     

  • AOC FRONTON - Les cuvées du Château FAYET à l'honneur!

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    Les dernières cuvées du Château FAYET signés d'un superbe F comme Florian Fayet sont en ligne sur notre site de vente : AOC-VIN-FRONTON.com

  • Meilleurs Voeux 2016!!!

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  • Achat panaché spécial "Fêtes de fin d'année" : SaintLouis-Montauriol-Boujac-CarrolDeBellel-Fayet-Caze

    Achat panaché spécial "Fêtes de fin d'année" :

    AP130 - 6btls -SaintLouis-Montauriol-Boujac-CarrolDeBellel-Fayet-Caze

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    1 Château SAINT LOUIS - Rouge - Cuvée L’Esprit 2008 (conversion BIO) AOC FRONTON
    Une étoile au Guide Hachette des Vins 2012
    Cépages : Négrette (85%) et Cabernet Franc (15%)
    « La robe pourpre présente une intensité moyenne. Le nez complexe offre des notes minérales et des odeurs de cuir. En bouche, une attaque fraîche, une belle et souple structure, une finale intéressante caractérise cette cuvée. »
    A servir entre 16 et 18°C max.
    Se marie très bien avec les viandes grillées ou en sauces, surtout avec les produits régionaux du sud-ouest et les fromages.

    1 Château MONTAURIOL - Rouge - Cuvée Mons Aureolus 2012 AOC FRONTON
    Millésime 2011 : Une étoile au Guide Hachette des Vins de France 2012
    Cépage : Négrette (50%), Cabernet sauvignon (25%) et Syrah (25%)
    Robe rubis aux reflets rouges et pourpres très profonds.
    Nez puissant, velouté, nuancé de fruits murs avec des notes d’effluves de chêne et d’épices.
    Le parfait mariage de la négrette et de la syrah allie puissance et complexité. Les arômes de torréfaction et de cuir du cabernet sauvignon ainsi que les notes boisées se fondent grâce à la finesse des tanins.
    A déguster à une température de 16°C avec viandes grillées ou en sauce (daube), gibiers et fromages gras.

    1 Château CAZE - Rouge - Cuvée Concerto 2012 AOC FRONTON
    Les vins rouges Concerto, élevés en cuve selon la méthode traditionnelle, développent des arômes de fruits rouges, de fleurs et d’épices : cassis, mûre, framboise, violette, poivre.
    Ils sont structurés et équilibrés avec des tanins bien présents.
    A déguster entre 16 et 18°C.
    Médaille de Bronze au Grand Concours des Vins du Sud-ouest
    Sélectionné par le Guide HACHETTE

    1 Domaine BOUJAC - Blanc sec - Cuvée Terra Minima BIO
    Un vin souple, floral, présentant une belle rondeur en bouche et des arômes très fruités d'agrumes en bouche.
    A savourer frais en apéritif ou en accompagnement d’un poisson ou d’un fromage.

    1 Château CARROL DE BELLEL - Rosé doux - Cuvée Noa
    Cépage : 50% Syrah et 50% Cabernet franc
    Robe rose soutenue, limpide, brillant.
    Nez frais et gourmand, caractéristique de la fraise des bois.
    Attaque souple, moelleuse, sur le fruit rouge, avec une belle sucrosité. Bonne intensité et persistance aromatique, harmonieux sur toute la longueur.
    Vin gourmand, de plaisir, à consommer dans l'année.
    Température conseillée de dégustation : 11°-13°C.

     

    1 Domaine FAYET - Blanc doux - Cuvée Océane
    Cépage : 100% Sémillon
    Ce blanc doux, servi entre 10 et 12°, est excellent à l’apéritif, avec le foie et les desserts.
    A boire dès aujourd’hui, peut vieillir jusqu’à 5 ans.

    CONDITIONNEMENT
    1 carton de 6 bouteilles de 75cl

    Retrouvez les offres spéciales "Fêtes de fin d'année" sur notre site de vente en ligne : AOC-VIN-FRONTON.COM

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération et délectation !

  • Achat panaché spécial "Fêtes de fin d'année" : SaintLouis-Lescure-Flotis-Bouissel-Laurou-Viguerie

    Achat panaché spécial "Fêtes de fin d'année" :

    AP140 - 6btls - SaintLouis-Lescure-Flotis-Bouissel-Laurou-Viguerie

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    1 Château SAINT LOUIS - Rouge - Cuvée L’Esprit 2004 AOC FRONTON
    Sélectionné par le Guide Dussert Gerber 2006, parmi « Les premiers Grands vins classés 5 étoiles du Sud-Ouest France. »
    Une étoile au Guide Hachette 2007

    Cépages : Négrette (50%) et Cabernet Franc (50%)
    L'Esprit de Saint-Louis provient d'une sélection de parcelles les plus vieilles et ensuite une sélection de barriques après dégustation.
    Il a une robe intense aux nuances séduisantes de rubis et grenat ; grande finesse du nez, aux saveurs de fruits à l'eau de vie et d'épices.
    Enfin, la bouche ample évolue sur des tanins puissants. Sa structure et son équilibre font de cette cuvée un vin charmeur.
    A servir chambré, entre 16 et 18°C max.

    1 Château FLOTIS - Rouge - Cuvée Si Noire 2011 BIO AOC FRONTON
    Médaille d'Argent au Concours des Vins du Sud-Ouest 2014
    Cépage : 100% Négrette
    C’est LE vin d’hiver par excellence, à déguster et savourer près de la cheminée.
    Des fruits purs sans artifice et une bouche épicée, c’est un mariage heureux entre un cépage et un terroir, une Négrette qui vous réchauffe le coeur et l’esprit, un brin sauvage mais tellement chaleureuse qu’elle vous mène vers des contrées plus au Sud, comme un rêve de vacances.
    C’est un vin qui flattera le connaisseur qui est en vous !

    1 Domaine de LESCURE - Rouge - Cuvée « L'Instant Présent » 2013 AOC FRONTON
    Millésime 2012: Médaille d'Or au Concours des Vins du Sud-Ouest 2014

    Cépages : 60% Négrette, 20% Cabernet Franc et 20% Syrah
    La couleur est d’un rouge profond, aux reflets sombre et violacés dus au cépage de la Négrette.
    Au nez, on retrouve d’abord des fruits mûrs puis les fruits noirs (cerise noire) et les épices.
    C’est un vin de caractère avec une belle intensité aromatique qui se retrouve en bouche avec des notes de cassis.
    A servir entre 16°C et 18°C maximum.
    Ce vin est prêt à boire et peut se conserver quatre à cinq ans.

    1 Château LAUROU - Rouge - Cuvée Les Complices 2013 BIO AOC FRONTON
    Coup de Cœur Guide Hachette 2016
    Sélectionné par le Guide Bettane & Desseauve 2015 des Grands Vins de France

    La robe est pourpre sombre, modèle d’authenticité. Le nez, d’une grande fraicheur, évoque immédiatement la violette, puis arrivent les fruits rouges et noirs bien mûrs. L’attaque est celle d’un vin gourmand, fraiche et aromatique. La bouche est à a fois volumineuse, douce et ronde. La finale est longue et réglissée.
    Servir de préférence entre 15 et 17°C.
    Ce vin accompagnera parfaitement des viandes rôties ou grillées, blanches ou rouges, ainsi qu’un beau plateau de fromages.

    1 Domaine BOUISSEL - Rosé doux - Cuvée Pétronille BIO
    Cépages : 100% Muscat de Hambourg
    Vin rosé doux, à la bouche fraîche et équilibrée, aux arômes de mandarines et de fleurs.
    La Pétronille devra être servi entre 7 et 9°C.
    Vin convivial, c’est le compagnon des instants festifs, de l’apéritif et des desserts.

    1 Domaine VIGUERIE DE BEULAYGUE - Blanc doux - Cuvée L'Ondenc
    Cépage : 100% Ondenc
    Ce blanc doux d’un bon équilibre, aux arômes de fruits blancs : poire, ananas, …, s'offre avec gourmandise, vin moelleux et plein au profil original, un peu confit dans ses amers.
    Température de dégustation : à boire frais, entre 8 et 10°C.

    CONDITIONNEMENT
    1 carton de 6 bouteilles de 75cl

    Retrouvez les offres spéciales "Fêtes de fin d'année" sur notre site de vente en ligne : AOC-VIN-FRONTON.COM

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  • Un Fronton à l'Honneur : Château Viguerie de Beulaygue

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    Lu sur La Dépêche du Midi

    Chaque jeudi, nous découvrons un rosé de l'appellation Fronton AOP. Cette semaine, nous rencontrons Cédric Faure du Château Viguerie de Beulaygue et son rosé tradition. Un rosé qui fleure bon l'été indien actuel avec un fruit rouge gorgé de soleil. Le Domaine Viguerie de Beulaygue est une propriété familiale sur laquelle la vigne est cultivée et le vin élaboré depuis près d'un siècle.

    Cédric Faure présente son rosé tradition : «C'est un rosé aux reflets grenadine. Il propose un nez épicé aux senteurs délicates et fraîches de menthe et de fleurs, puis une bouche plus puissante, expressive et équilibrée qui révèle des accents fruités gourmands plein de petites baies rouges. C'est un rosé ‘'gourmandise'' qui se mariera avec des salades composées ou de la charcuterie fine mais également sur une paella ou un risotto. Afin de préserver l'environnement et le consommateur, nous avons établi un programme de lutte raisonnée depuis plusieurs années au château. Cela nous garantit une conscience du vivant et du respect de ce dernier. C'est indispensable quand on travaille en corrélation avec toute la journée.»

    En 1995, la famille Faure décide de commercialiser une partie de sa production en bouteilles; son vin sera très vite remarqué par la presse («Revue des Vins de France», «La Dépêche du Midi»), par des guides (Guide Hachette, Gilbert & Gaillard des meilleurs Vignerons, Guide Hubert), et lors de concours (Vins du Sud Ouest, Saveurs et Senteurs du Frontonnais). Un rosé composé de Dame Négrette bien sûr et astucieusement associés à la syrah, se présente avec spontanéité et offre un grand charme aromatique. Toutes les cuvées poussent loin la maturité du fruit, la gourmandise et l'exubérance.

    Retrouvez les cuvées du Château Viguerie de Beulaygue sur notre site de vente en ligne : AOC-VIN-FRONTON.COM

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  • Fronton Saveurs et senteurs....Venez nombreux pour cette grande fête!

    Fronton Saveurs et senteurs...c'est ce week-end!!!

    http://www.ladepeche.fr/article/2015/08/18/2161268-saveurs-et-senteurs-fait-le-plein-de-nouveautes.html

  • VINEXPO 2015: La cuvée Le Bouissel 2011 du Château BOUISSEL est championne du Monde !

    Dimanche 14 juin 2015...

    Vinexpo 2015 à Bordeaux...

    Decanter World Wine Awards 2015....


    15929 vins dégustés...


    Seules 35 cuvées ont été classées parmi les meilleurs vins du Monde....


    Dont 8 vins français...


    Dont 2 vins rouges ayant obtenu la plus belle des distinctions : InternationalTrophy.jpg

    Médaille d'Or - International Trophy


    Parmi ces 2 vins : 1 Fronton et 1 Bourgogne.


    Le Fronton : Château Bouissel - Cuvée Le Bouissel 2011

    Lire sa fiche technique

    Téléchargez sa fiche technique (pour la diffuser à toutes vos connaissances!) : Château BOUISSEL - Vin Rouge - Le Bouissel 2011.pdf

    bouissel2011-terrasse.jpg

    Chateau Bouissel - portrait.jpgFélicitations à Anne-Marie, Pierre et Nicolas Selle pour cette superbe récompense qui honore leur travail ainsi que toute l'appellation FRONTON. Beau cadeau d'anniversaire pour les 40 ans de l'AOC FRONTON fêté cette année !Nicolas-SELLE.jpg

     

    En vente sur notre site : AOC-VIN-FRONTON.COM pour une livraison partout en France avec une dédicace des vignerons pour les demandes sympats (communiquée lors de la commande) !

     

    http://awards.decanter.com/DWWA/2015

    http://www.leparisien.fr/economie/vinexpo-de-bordeaux-huit-francais-parmi-les-meilleurs-vins-du-monde-14-06-2015-4861889.php

  • Les Rosés 2014 AOC FRONTON à domicile !

    Pour fêter l'arrivée des Rosés 2014 de l'AOC FRONTON, nous vous proposons 2 choix de panachés :

    2 cartons de 6 bouteilles de Rosé 2014 = 12 châteaux différents AOC FRONTON

    1 carton comprenant :

    1 Château Montauriol
    1 Château Carrol de Bellel
    1 Château Baudare
    1 Château Boujac BIO
    1 Domaine des Pradelles
    1 Château Joliet

     

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    et 1 autre carton comprenant :

    1 Château Cahuzac
    1 Domaine de Lescure
    1 Château Laurou BIO
    1 Château de Belaygues
    1 Château Caze
    1 Château Viguerie de Beulaygue

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    Retrouvez-les sur notre site de vente en ligne : AOC-VIN-FRONTON.COM

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération et délectation !

  • AOC FRONTON – Les Frontons dans le Guide HUBERT

    Source : Le guide HUBERT

     

    Château BELLEVUE LA FORET - Rouge Optimum 2009

    4,5 verres - « Un nez de pivoine, fruits rouges grillés, cuir. Bouche charnue, expressive, avec une trame bien lissée, des tanins poivrés. Pour un carré d'agneau. »

     

    Château BELLEVUE LA FORET - Rouge 2009

    4 verres - « Un nez floral, de fraise mure, avec des notes de réglisse. Bouche pleine, fruitée, avec des tanins aromatiques, de la souplesse. Pour une bavette aux échalotes. »

     

    Château BELLEVUE LA FORET - Rouge Mavro 2011

    4 verres - « Un nez de fruits rouges frais, de violette, d'épices. Bouche souple et aromatique, avec des tanins bien lissés, une finale aromatique et mentholée. Pour une poule au pot. »

     

    Château BOUJAC - Rouge Kélina 2011

    4,5 verres - « Un nez de pivoine, framboise écrasée, avec une bouche fruitée, nature, des tanins épicés et grillés. Pour des travers de porc au barbecue. »

     

    Château LA COLOMBIERE - Rouge Belouguet 2011

    4,5 verres - « Un fruit noir intense, avec des notes menthées, de cuir, de réglisse. Bouche dense, charnue et fruitée, avec des tanins épicés et réglissés, du tonus. Pour un gigot d'agneau. »

     

    Château LA COLOMBIERE - Rouge Coste Rouge 2011

    4 verres - « Des notes de cuir, pruneau, épices douces. Bouche pleine, aromatique, avec des tanins bien fondus et poivrés. Pour une entrecôte au grill. »

     

    Château COUTINEL - Rosé 2013

    4 verres - « Un nez intense de fraise fraiche, des notes florales, de pomelo. Bouche nerveuse, fruitée, avec une finale tonique. Pour un apéritif et tapas. »

     

    Château COUTINEL - Rouge Tradition 2012

    4,5 verres - « Des notes de fruits rouges, une pointe fumée. Bouche fruitée, vive, avec des tanins fondus. Pour une grillade au barbecue. »

     

    Château CRANSAC - Rouge N Résolument Négrette 2012

    4,5 verres - « Un fruité framboisé intense, des notes florales, de pinède, le nez est très ouvert. Bouche pleine, avec un fruité mur, des tanins bien fondus. Pour une entrecôte aux sarments. »

     

    Château CRANSAC - Rouge Renaissance 2010

    4,5 verres - « Des notes vanillées, de mure rôtie, de réglisse. , une pointe toastée. La bouche st pleine, bien structurée, avec un fruité épicé par la barrique, des tanins aromatiques. Pour un cassoulet. »

     

    Château CRANSAC - Rouge Tradition 2010

    4 verres - « Des notes de cuir, réglisse, fruits rouges grillés. La bouche est souple, aromatique, avec des tanins fondus, une finale bien fruitée. Pour un magret grillé. »

     

    CAVE DE FRONTON - Rosé Inès 2013

    4,5 verres - « Des notes florales, de fruits rouges frais, une palette expressive et très ouverte. Bouche fruitée, intense, avec un bel équilibre fruit-nervosité, de la longueur. Pour un saumon grillé. »

     

    CAVE DE FRONTON - Rouge Astrolabe Négrette 2010

    4 verres - « Un nez de fruits rouges murs, des notes florales, de réglisse. Bouche fruitée et épicée, avec des tanins bien intégrés, une finale épicée et cacaotée. Pour un confit aux cèpes. »

    CAVE DE FRONTON - Rouge Comte de Negret 2012

    4 verres - « Du fruit rouge mur, des notes florales, épicées. Bouche souple et fruitée, avec des tanins fondus, une finale réglissée. Pour une grillade de bœuf. »

     

    CAVE DE FRONTON - Rosé Comte de Negret 2013

    4 verres - « Des notes florales, de fruits rouges vifs, de la pêche. Bouche fruitée, vive et aromatique, idéale pour un apéritif. »

     

    CAVE DE FRONTON - Rouge Excellence du Comte de Negret 2010

    4 verres - « Un nez vanillé, avec du fruit rouge rôti, des notes balsamiques. Bouche encore boisée, avec un fruité épicé, des tanins toastés. Attendre avant un cassoulet. »

     

    CAVE DE FRONTON - Rouge Haut Capitole 2010

    4 verres - « Des notes de fruits rouges rôtis, d'épices douce s, avec un boisé bien marié. Bouche charnue, avec du frui, des tanins présents et épicés. Attendre un peu avant une daube de canard. »

     

    Château LAUROU - Rouge Tradition 2011

    3,5 verres - « Un nez de fruits rouges framboisés, cuir, feuille de cassis. Bouche charnue, avec du fruit frais, des tanins épicés; pour une grillade de bœuf. »

     

    Château PLAISANCE - Rouge Tot ço Que Cal 2012

    4,5 verres - « Joli nez ou le fruit rouge, les épices et un boisé discret se mêlent avec harmonie. Bouche dense et veloutée, fruitée et tonique, encadrée par des tanins épicés. Attendre un peu avant un civet de canard. »

     

    Château PLAISANCE - Rouge Alabets 2012

    4 verres - « Des notes de cuir, fumé, avec du fruit rouge mur, une bouche vive et épicée, des tanins assouplis, très aromatiques. Pour un boudin grillé »

     

    Château PLAISANCE - Rouge Thibaut de Plaisance 2012

    4 verres - « Un fruit rouge mature, épicé avec doigté, des notes grillées. Bouche fruitée, avec de la fraîcheur, des tanins bien fondus et épicés. Pour un cassoulet. »

     

    Château SAINT LOUIS - Rouge Extrême 2010

    4,5 verres - « Un joli fruité mature, avec de la cerise, des notes florales, un boisé grillé. La bouche est aromatique, très expressive, avec un joli mariage fruit-bois, des tanins assouplis. Pour un magret grillé. »

     

    Château SAINT LOUIS - Rouge L’Esprit 2011

    4 verres - « Des notes vanillées, grillées, de fruits rouges rôtis, de poivron, de réglisse. Bouche charnue, aromatique, encore boisée, avec des tanins veloutés. Pour une daube de canard. »

     

    Château VIGUERIE DE BEULAYGUE - Rouge Croix de l'Agneau 2011

    4,5 verres - « Un nez grillé, réglissé, avec du fruit rouge rôti, du cuir. Bouche dense, avec un fruité mature, des notes boisées bien mariées, des tanins murs et bien fondus. Pour un cassoulet. »

      

     

    Retrouvez les cuvées du Frontonnais sur notre site de vente en ligne :

     

    AOC-VIN-FRONTON.com

     

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