FRONTON - Journées portes ouvertes au château JOLIET
Ce week-end, Marie-Ange et Jérôme Soriano du château Joliet, ont ouvert leurs portes au public. Et, ils vont renouveler l'opération le week-end prochain les vendredi 8, samedi 9 et dimanche 10 avril. Une occasion unique de découvrir en direct les nouveautés du château.
C'est grâce à une conduite méticuleuse de la vigne et à une vinification pointue, que les vins de Joliet apportent satisfaction et fierté à leurs récents propriétaires et à leur jeune œnologue Pauline. Les rosés 2010 seront bien évidemment mis à l'honneur avec le Dolce Vita ou L'Aventure mais les rouges ne seront pas en reste avec la Clé de sol, le Mélodie ou encore le Symphonie ainsi que les blancs avec notamment le blanc sec 2010, l'Éclipse.
Lors de ces portes ouvertes les associations, charcuterie-vin et fromages-vin ont été et seront soumises aux amateurs et le château proposera une découverte inédite de ses chais mis en couleurs par Marc Mouisset, artiste peintre local qui peint avec le vin. Un artiste qui n'hésite pas à rendre image, cette matière noble et vivante. Le trait, la transparence, la couleur et les contrastes traduisent un langage qui renvoie à des émotions enfouies en chacun de nous. Des portes ouvertes tournées vers les sens et la convivialité.
(Source : La Dépêche.fr)
Retrouvez les cuvées du Château JOLIET sur le site : www.aoc-vin-fronton.com
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