Achat panaché spécial "Fêtes de fin d'année" : SaintLouis-Montauriol-Boujac-CarrolDeBellel-Fayet-Caze

Achat panaché spécial "Fêtes de fin d'année" :

AP130 - 6btls -SaintLouis-Montauriol-Boujac-CarrolDeBellel-Fayet-Caze

1 Château SAINT LOUIS - Rouge - Cuvée L’Esprit 2008 (conversion BIO) AOC FRONTON
Une étoile au Guide Hachette des Vins 2012
Cépages : Négrette (85%) et Cabernet Franc (15%)
« La robe pourpre présente une intensité moyenne. Le nez complexe offre des notes minérales et des odeurs de cuir. En bouche, une attaque fraîche, une belle et souple structure, une finale intéressante caractérise cette cuvée. »
A servir entre 16 et 18°C max.
Se marie très bien avec les viandes grillées ou en sauces, surtout avec les produits régionaux du sud-ouest et les fromages.

1 Château MONTAURIOL - Rouge - Cuvée Mons Aureolus 2012 AOC FRONTON
Millésime 2011 : Une étoile au Guide Hachette des Vins de France 2012
Cépage : Négrette (50%), Cabernet sauvignon (25%) et Syrah (25%)
Robe rubis aux reflets rouges et pourpres très profonds.
Nez puissant, velouté, nuancé de fruits murs avec des notes d’effluves de chêne et d’épices.
Le parfait mariage de la négrette et de la syrah allie puissance et complexité. Les arômes de torréfaction et de cuir du cabernet sauvignon ainsi que les notes boisées se fondent grâce à la finesse des tanins.
A déguster à une température de 16°C avec viandes grillées ou en sauce (daube), gibiers et fromages gras.

1 Château CAZE - Rouge - Cuvée Concerto 2012 AOC FRONTON
Les vins rouges Concerto, élevés en cuve selon la méthode traditionnelle, développent des arômes de fruits rouges, de fleurs et d’épices : cassis, mûre, framboise, violette, poivre.
Ils sont structurés et équilibrés avec des tanins bien présents.
A déguster entre 16 et 18°C.
Médaille de Bronze au Grand Concours des Vins du Sud-ouest
Sélectionné par le Guide HACHETTE

1 Domaine BOUJAC - Blanc sec - Cuvée Terra Minima BIO
Un vin souple, floral, présentant une belle rondeur en bouche et des arômes très fruités d'agrumes en bouche.
A savourer frais en apéritif ou en accompagnement d’un poisson ou d’un fromage.

1 Château CARROL DE BELLEL - Rosé doux - Cuvée Noa
Cépage : 50% Syrah et 50% Cabernet franc
Robe rose soutenue, limpide, brillant.
Nez frais et gourmand, caractéristique de la fraise des bois.
Attaque souple, moelleuse, sur le fruit rouge, avec une belle sucrosité. Bonne intensité et persistance aromatique, harmonieux sur toute la longueur.
Vin gourmand, de plaisir, à consommer dans l'année.
Température conseillée de dégustation : 11°-13°C.

 

1 Domaine FAYET - Blanc doux - Cuvée Océane
Cépage : 100% Sémillon
Ce blanc doux, servi entre 10 et 12°, est excellent à l’apéritif, avec le foie et les desserts.
A boire dès aujourd’hui, peut vieillir jusqu’à 5 ans.

CONDITIONNEMENT
1 carton de 6 bouteilles de 75cl

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