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Château MONTAURIOL

  • Achat panaché spécial "Fêtes de fin d'année" : SaintLouis-Montauriol-Boujac-CarrolDeBellel-Fayet-Caze

    Achat panaché spécial "Fêtes de fin d'année" :

    AP130 - 6btls -SaintLouis-Montauriol-Boujac-CarrolDeBellel-Fayet-Caze

    AP130-PANACHE-FETES.jpg

    1 Château SAINT LOUIS - Rouge - Cuvée L’Esprit 2008 (conversion BIO) AOC FRONTON
    Une étoile au Guide Hachette des Vins 2012
    Cépages : Négrette (85%) et Cabernet Franc (15%)
    « La robe pourpre présente une intensité moyenne. Le nez complexe offre des notes minérales et des odeurs de cuir. En bouche, une attaque fraîche, une belle et souple structure, une finale intéressante caractérise cette cuvée. »
    A servir entre 16 et 18°C max.
    Se marie très bien avec les viandes grillées ou en sauces, surtout avec les produits régionaux du sud-ouest et les fromages.

    1 Château MONTAURIOL - Rouge - Cuvée Mons Aureolus 2012 AOC FRONTON
    Millésime 2011 : Une étoile au Guide Hachette des Vins de France 2012
    Cépage : Négrette (50%), Cabernet sauvignon (25%) et Syrah (25%)
    Robe rubis aux reflets rouges et pourpres très profonds.
    Nez puissant, velouté, nuancé de fruits murs avec des notes d’effluves de chêne et d’épices.
    Le parfait mariage de la négrette et de la syrah allie puissance et complexité. Les arômes de torréfaction et de cuir du cabernet sauvignon ainsi que les notes boisées se fondent grâce à la finesse des tanins.
    A déguster à une température de 16°C avec viandes grillées ou en sauce (daube), gibiers et fromages gras.

    1 Château CAZE - Rouge - Cuvée Concerto 2012 AOC FRONTON
    Les vins rouges Concerto, élevés en cuve selon la méthode traditionnelle, développent des arômes de fruits rouges, de fleurs et d’épices : cassis, mûre, framboise, violette, poivre.
    Ils sont structurés et équilibrés avec des tanins bien présents.
    A déguster entre 16 et 18°C.
    Médaille de Bronze au Grand Concours des Vins du Sud-ouest
    Sélectionné par le Guide HACHETTE

    1 Domaine BOUJAC - Blanc sec - Cuvée Terra Minima BIO
    Un vin souple, floral, présentant une belle rondeur en bouche et des arômes très fruités d'agrumes en bouche.
    A savourer frais en apéritif ou en accompagnement d’un poisson ou d’un fromage.

    1 Château CARROL DE BELLEL - Rosé doux - Cuvée Noa
    Cépage : 50% Syrah et 50% Cabernet franc
    Robe rose soutenue, limpide, brillant.
    Nez frais et gourmand, caractéristique de la fraise des bois.
    Attaque souple, moelleuse, sur le fruit rouge, avec une belle sucrosité. Bonne intensité et persistance aromatique, harmonieux sur toute la longueur.
    Vin gourmand, de plaisir, à consommer dans l'année.
    Température conseillée de dégustation : 11°-13°C.

     

    1 Domaine FAYET - Blanc doux - Cuvée Océane
    Cépage : 100% Sémillon
    Ce blanc doux, servi entre 10 et 12°, est excellent à l’apéritif, avec le foie et les desserts.
    A boire dès aujourd’hui, peut vieillir jusqu’à 5 ans.

    CONDITIONNEMENT
    1 carton de 6 bouteilles de 75cl

    Retrouvez les offres spéciales "Fêtes de fin d'année" sur notre site de vente en ligne : AOC-VIN-FRONTON.COM

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération et délectation !

  • Les Rosés 2014 AOC FRONTON à domicile !

    Pour fêter l'arrivée des Rosés 2014 de l'AOC FRONTON, nous vous proposons 2 choix de panachés :

    2 cartons de 6 bouteilles de Rosé 2014 = 12 châteaux différents AOC FRONTON

    1 carton comprenant :

    1 Château Montauriol
    1 Château Carrol de Bellel
    1 Château Baudare
    1 Château Boujac BIO
    1 Domaine des Pradelles
    1 Château Joliet

     

    AP210-2-PANACHE-ROSES2014.jpg

     

     

    et 1 autre carton comprenant :

    1 Château Cahuzac
    1 Domaine de Lescure
    1 Château Laurou BIO
    1 Château de Belaygues
    1 Château Caze
    1 Château Viguerie de Beulaygue

    AP220-PANACHE-ROSES2014.jpg

    Retrouvez-les sur notre site de vente en ligne : AOC-VIN-FRONTON.COM

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  • Les vins lauréats à Paris

    Une démonstration de l'excellence française à Fronton.

    Une démonstration de l'excellence française à Fronton.
     
    La chambre d'agriculture de Haute-Garonne et la Maison des vins de Fronton organisaient jeudi soir la remise des diplômes aux lauréats du Concours général agricole 2015 de Paris au Château de Capdeville, en présence des représentants de la chambre d'agriculture du Tarn-et-Garonne, des représentants du Syndicat des Vins, de Hugo Cavagnac, maire de Fronton et ses adjoints, de la présidente et du personnel de l'office de tourisme et tous les partenaires qui assurent la promotion des vins et des produits du terroir.

    Le palmarès 2015 décore Fronton de cinq médailles d'or avec l'Arborescence 2014 rouge des Vignobles Arbeau, le Château Baudare 2014 rouge, l'Elégance du Château Carrol de Bellel 2014 rosé, Château Cransac Renaissance 2012 rouge (vin élevé en fût), le Château Viguerie de Beulaygue 2014 rosé.

    Dix médailles d'argent avec Vinovalie et l'Exception du Comte de Négret 2012 rouge (vin élevé en fût), le Haut Capitole 2012 rouge (vin élevé en fût) et le Comte de Négret 2014 Rosé. Le Domaine de Lescure avec le A L'Avenir 2013 rouge 100 % négrette, le Château Montauriol 2014 rouge tradition, les Hauts de Montauriol 2014 rouge, Château La Coutelière 2014 rouge, L'Allégresse 2014 rosé du Château Bellevue la forêt, le Château Baudare avec la cuvée «vieilles vignes» 2014 rouge et le rosé de saignée 2014.

    Une médaille de bronze au château Fonvieille 2014 rouge des vignobles Gélis.

    Source : http://www.ladepeche.fr/article/2015/04/04/2080664-les-vins-laureats-a-paris.html

  • Les FRONTON à l'honneur - Palmarès du Concours des vins du Sud Ouest 2014

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    10 médailles Or

    CHÂTEAU CLAMENS - Vin Rouge - Cuvée Prestige 2011

    CHATEAU CLAMENS - Vin Rouge - Cuvée Héritage 2012

    CHÂTEAU CLOS MIGNON - Vin Rouge - Classique 2012

    DOMAINE DE LESCURE - Vin Rosé - Cuvée « Sans plus attendre… » 2013

    DOMAINE DE LESCURE - Vin Rouge - Cuvée « L’instant présent » 2012

    DOMAINE ROUMAGNAC - Vin Rouge - Authentique 2012

    FONT BLANQUE - Vin Rouge - 2012

    HAUT CAPITOLE CAPITOLIUM - Vin Rouge - 2011 (Vin élevé en fût)

    CHÂTEAU BELLEVUE LA FORÊT - Vin Rosé - La Forêt Royale 2013

    CHÂTEAU BELLEVUE LA FORÊT - Vin Rouge - Cuvée OPTIMUM 2011 (Vin élevé en fût)

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    9 médailles Argent

    CAVE DE FRONTON - Vin Rouge - ASTROLABE NEGRETTE VIRTUOSES DU COMTE DE NEGRET 2011 (Vin élevé en fût)

    CHÂTEAU BOUISSEL - Vin Rouge - Cuvée La Guillotte 2012

    CHÂTEAU BOUJAC - Vin Rouge – Cuvée Kelina 2012

    CHÂTEAU CARROL DE BELLEL - Vin Rouge - Cuvée Gino 2012

    CHÂTEAU JOLIET - Vin Rouge - Tradition 2012

    CHÂTEAU MONTAURIOL - Vin Rouge - Chemin de St Jacques 2013

    CAVE DE FRONTON - Vin Rosé - Comte de Négret 2013

    FONT BLANQUE - Vin Rosé - 2013

    CAVE DE FRONTON - Vin Rosé - Inès 2013

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    3 médailles Bronze

    CHATEAU BAUDARE - Vin Rosé - Tradition 2013

    CHATEAU CARROL DE BELLEL - Vin Rouge - Tradition 2012

    CHATEAU JOLIET - Vin Rouge - Négrette 2012

    cliquez sur les cuvées en vente sur notre site

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  • Château MONTAURIOL - Vin Rouge - Cuvée Caprice d’Adrien

    Château MONTAURIOL

    Vin Rouge

    Cuvée Caprice d’Adrien

     

    APPELLATIONChateau MONTAURIOL - Vin Rouge - Cuvee Caprice d Adrien 2004.jpg

    AOC FRONTON

     

    CEPAGES

    Négrette :

    50%

    Syrah :

    25%

    Cabernet Sauvignon :

    25%

     

    PRODUCTION

    1.500 bouteilles

     

    TERROIR

    Cette cuvée provient de rangs sélectionnés de vieilles vignes sur la croupe de Montauriol au sol graveleux et profond. Le résultat donne un vin de longue garde.

    Les rendements sont volontairement faibles, de l’ordre de 28 hl/ha grâce à un épamprage dans la souche et une vendange en vert systématique et sévère de tous les cépages.

     

    VINIFICATION

    2004 : un millésime exceptionnel de qualité. Des rendements faibles au départ et une arrière saison dominée par le vent d'autan nous ont permis de vendanger très tard et ainsi de concentrer les vins sans perte d'acidité. Cet équilibre tannique et aromatique promet un grand millésime et un fort potentiel de garde !

    Cette cuvée n'est élaborée que lors de millésimes d’exception.

    Après fermentation malolactique, le vin a séjourné 20 mois en barriques neuves de chêne de haute futaie. Ces barriques contiennent 400 litres (225 l. pour des bordelaises classiques) afin de préserver les arômes du vin et ne pas les recouvrir par ceux du bois.

     

    DEGUSTATION

    Robe rubis sombre.

    Nez complexe, fruité, boisé, aux premières notes giboyeuses et de garrigues.

    Attaque au fruité exquis. Bouche remarquable de densité et de complexité. Finale de rêve, poivrée aux tanins en cours d’intégration.

    A déguster à une température de 18 °C avec viandes, gibiers et fromages gras.

    C’est un grand vin de garde à découvrir.

     

    CONDITIONNEMENT

    Bouteille 75 cl – carton de 6 bouteilles

     

     

    Acheter directement la cuvée Caprice d'Adrien du Château MONTAURIOL sur www.aoc-vin-fronton.com

     

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  • Château MONTAURIOL - Vin Pétillant Rouge - Le Flambant

    Château MONTAURIOL

    Vin Pétillant Rouge

    Le Flambant

     

    CEPAGESChateau MONTAURIOL - Vin Petillant Rouge - Le Flambant.jpg

    Négrette :

    85%

    Syrah :

    15%

     

     

    PRODUCTION

    30.000 bouteilles

     

    TERROIR

    Totalement naturelle, cette cuvée provient exclusivement de nos plus jeunes vignes situées à la fois au Château FERRAN et au Château MONTAURIOL, nos deux Domaines dans le frontonnais.

    Elles sont âgées de moins de 10 ans, d’où le côté fruité et doux de ce vin. Il exprime toute l’originalité et la typicité de notre cépage d’exception, la négrette ainsi que la puissance et la personnalité de la syrah qui complète merveilleusement cet assemblage.

    C’est un vrai produit de vigneron, aromatique et respectueux du terroir. Elevé avec tout le savoir-faire acquis sur notre vignoble et dans la tradition de vinification qui préside à l’élaboration de nos cuvées traditionnelles.

     

    VINIFICATION

    Après sélection des moûts les plus murs et aromatiques, la fermentation s’effectue lentement à température contrôlée de 10° C. Il n’y a pas de sucre ajouté.

    L’arrêt de fermentation est provoqué par la mise au froid du vin et la mise en bouteille s’effectue dans la foulée après filtration afin de préserver les arômes fermentaires. Les gaz de fermentation sont préservés naturellement, ce qui permet d’apprécier ce côté frisant à la dégustation qui apporte fraicheur et légèreté et exhauste les arômes.

     

    DEGUSTATION

    La robe est cerise mure.

    Le nez est intense et frais, marqué par les notes de raisins frais et de pomme verte.

    La bouche est équilibrée entre perle fine et fruits murs où la sucrosité amène à une finale toute en rondeur.

    A déguster très frais, voire frappé avec éventuellement une tranche de citron vert !

     

    ACCORDS GOURMANDS

    Il est conseillé de déguster ce vin très frais à l’apéritif ou sur des desserts type clafouti aux cerises ou sur des fraises (convient parfaitement pour préparer une soupe de fraise ou de fruits rouges). Il est aussi très désaltérant à tout moment de la journée.

     

    CONDITIONNEMENT

    Bouteille 75 cl – carton de 6 bouteilles

     

    Acheter directement le Flambant du Château MONTAURIOL sur www.aoc-vin-fronton.com

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  • Château MONTAURIOL - Vin Rouge - Cuvée Prestige

    Château MONTAURIOL

    Vin Rouge

    Cuvée Prestige

     

     Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2010

     

    APPELLATIONrouge,négrette,syrah,cabernet franc,plats du sud-ouest,magret de canard,confit de canard,grillade,salade,poisson frillé,thon,saumon

    AOC FRONTON

     

    CEPAGES

    Négrette :

    60%

    Syrah :

    20%

    Cabernet Franc :

    20%

     

    PRODUCTION

    150.000 bouteilles

     

    TERROIR

    Cette cuvée provient de nos parcelles situées à la fois sur la plaine et sur la croupe. Le résultat donne un vin aromatique, structuré et équilibré. Ces vignes sont âgées de 10 à 30 ans avec une densité de plantation de 4500 pieds/ha. Les rendements sont raisonnés, de l’ordre de 45 hl/ha grâce à un épamprage dans la souche et un effeuillage systématique des négrettes et syrah.

     

    VINIFICATION

    2008 : superbe millésime. Une année classique pour la région avec un hiver relativement doux et un printemps pluvieux. Un été classique, chaud et relativement sec, ainsi que des vendanges ensoleillés ont permis de vendanger en pleine maturité. Grâce à ces bonnes conditions météorologiques, nous avons donc obtenu un millésime vraiment exceptionnel quant à la qualité des arômes et au soyeux des tannins.

    Un constant travail de suivi parcellaire a permis de sélectionner les vignes les mieux adaptées à cette cuvée. Si l’éraflage n’est pas systématique, la vinification et l’élevage sont basés sur le travail du fruité et de la fermeté de ce vin grâce à différentes techniques : contrôles des températures, délestage et micro-oxygénation. Après environ 16 mois d’élevage en cuve, le MONTAURIOL TRADITION est assemblé puis mis en bouteille 2 mois plus tard. Il repose 3 mois minimum en tiré-bouché avant sa commercialisation.

     

    DEGUSTATION

    Robe rubis aux reflets rouges et pourpres très profonds.

    Nez intense, très expressif, de style mur (orange confite), côté moka, grain de café, torréfié.

    L’équilibre en bouche se fait sur la douceur et la rondeur. Vin très aromatique sur des notes d’orange, de fruits murs (cerises). Le côté réglissé donne une légère sensation de fraîcheur.

     

    ACCORDS GOURMANDS

    Les plats du Sud Ouest (magret, confit de canard, etc.), grillades, salades composées, poissons grillés (thon, saumon). Mais aussi les préparations de viande avec des fruits (canard à l’orange, Jarrets de porc ou veau avec un zeste d’orange, canard à la cerise, boudin aux fruits) ou les préparations à base de légumes (sauté de légumes).

     

    PALMARES et REVUE DE PRESSE

    Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2010

    Coup de cœur - guide HACHETTE des vins 2010

     

    CONDITIONNEMENT

    Bouteille 75 cl – carton de 6 bouteilles

     

     

    Acheter directement la cuvée Prestige du Château MONTAURIOL sur www.aoc-vin-fronton.com

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.

  • Château MONTAURIOL - Vin Rosé - Cuvée Tradition

    Château MONTAURIOL

    Vin Rosé

    Cuvée Tradition

     

    APPELLATIONChateau MONTAURIOL - Vin Rose - Cuvee Tradition 2009.jpg

    AOC FRONTON

     

    CEPAGES

    Négrette :

    70%

    Syrah :

    30%

     

     

    PRODUCTION

    20.000 bouteilles

     

    TERROIR

    Cette cuvée provient de nos parcelles situées à la fois sur la plaine et sur la croupe. Le résultat donne un vin aromatique, structuré et équilibré. Ces vignes sont agées de 10 à 25 ans avec une densité de plantation de 4500 pieds/ha. Les rendements sont raisonnés, de l’ordre de 45 hl/ha grâce à un épamprage dans la souche et un effeuillage systématique des négrettes et syrah.

     

    VINIFICATION

    2010 : millésime sur le fruit et la maturité. Un hiver relativement doux et pluvieux ainsi qu’un printemps sans trop de précipitation ont contribué à une belle sortie de grappes. Un été chaud et sec, ainsi que des vendanges ensoleillées ont permis de vendanger en pleine maturité avec un étalement optimal. Ce millésime a ainsi produit des vins fins et souples aux tannins soyeux et aux arômes frais. Un millésime à boire dans sa jeunesse.

    Ce rosé est issu de l'égouttage et de la première presse de la vendange de nos meilleures parcelles. Il est ensuite placé dans une cuve isotherme pour une vinification longue et à basse température. Celle-ci terminée, son élevage se fera durant cinq mois en cuve inox. Ensuite il subira collage et filtration avant sa mise en bouteille.

     

    DEGUSTATION

    Ce rosé, d'un rose floral et printanier, annonce un nez frais et fruité sur fond de petits fruits rouges.

    Il est étonnant par son équilibre entre fruité et acidité, des arômes acidulés et fruités de fleur d’acacia et d’amande douce prédominent.

     

    ACCORDS GOURMANDS

    A déguster à une température de 8 à 10 degrés en apéritif et sur charcuterie fine. Très apprécié sur des fruits de mer, des salades et des grillades. Il sera aussi parfait pour de la cuisine exotique, indienne ou asiatique.

     

    CONDITIONNEMENT

    Bouteille 75 cl – carton de 6 bouteilles

    Bouteille 37,5 cl – carton de 12 bouteilles

     

     

    Acheter directement le Rosé du Château MONTAURIOL sur www.aoc-vin-fronton.com

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.

  • Château MONTAURIOL - Vin Rouge - Cuvée Mons Aureolus

    Château MONTAURIOL

    Vin Rouge

    Cuvée Mons Aureolus

     

     Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2011

     

    APPELLATIONrouge,fût de chêne,négrette,syrah,cabernet franc,viande grillée,viande en sauce,daube,gibier,fromage gras

    AOC FRONTON

     

    CEPAGES

    Négrette :

    50%

    Syrah :

    25%

    Cabernet Franc :

    25%

     

    PRODUCTION

    30.000 bouteilles

     

    TERROIR

    Cette cuvée provient de nos meilleures parcelles situées sur la croupe graveleuse. Le résultat donne un vin complexe, puissant et équilibré. Ces vignes sont âgées de 25 à 45 ans avec une densité de plantation de 4.500 pieds/ha.

    Les rendements sont volontairement faibles, inférieurs à 40 hl/ha grâce à un épamprage dans la souche et une vendange en vert systématique de tous les cépages.

     

    VINIFICATION

    2009 : superbe millésime. Une année classique pour la région avec un hiver relativement doux et un printemps pluvieux. Un été classique, chaud et relativement sec, ainsi que des vendanges ensoleillés ont permis de vendanger en pleine maturité. Grâce à ces bonnes conditions météorologiques, nous avons donc obtenu un millésime vraiment exceptionnel quant à la qualité des arômes et au soyeux des tannins.

    Après fermentation malolactique, le vin passe douze mois en barriques de chêne français, renouvelées par quart tous les ans. Afin d’harmoniser les arômes du vin et le boisé des différentes barriques, l’assemblage s'effectue en foudres de chêne de 50 hl où il séjourne 12 mois avant la mise en bouteille.

     

    DEGUSTATION

    Robe rubis aux reflets rouges et pourpres très profonds.

    Nez puissant, velouté, nuancé de fruits murs avec des notes d’effluves de chêne et d’épices.

    Le parfait mariage de la négrette et de la syrah allie puissance et complexité. Les arômes de torréfaction et de cuir du cabernet sauvignon ainsi que les notes boisées se fondent grâce à la finesse des tanins.

    A déguster à une température de 16°C avec viandes grillées ou en sauce (daube), gibiers et fromages gras.

     

    PALMARES et REVUE DE PRESSE

    Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2011
    2 étoiles - guide HACHETTE des vins 2011

     

    CONDITIONNEMENT

    Bouteille 75 cl – carton de 6 bouteilles

    Bouteille 50 cl – carton de 12 bouteilles

    Bouteille 150 cl – carton de 6 bouteilles

     

     

    Acheter directement la cuvée Mons Aureolus  du Château MONTAURIOL sur www.aoc-vin-fronton.com

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.

  • Concert gratuit et en plein-air à Montauriol le 15 Juillet

    Montauban. lUNDI, concert gratuit et en plein-air à Montauriol

     

    Festival de jazz

    La Velle et ses musiciens vous donnent rendez-vous demain soir en plein-air dans le parc du château de Montauriol ./ Photo DDM,

    La Velle et ses musiciens vous donnent rendez-vous demain soir en plein-air dans le parc du château de Montauriol ./ Photo DDM,

    Demain soir à 21heures, le conseil général invite tous les Tarn-et-Garonnais et autres amateurs de jazz, à une soirée inédite et gratuite, au parc du Château Montauriol à Montauban. Dans le cadre du «Festival Jazz à Montauban et Tarn-et-Garonne», en effet le conseil général offre le dernier concert du festival à Montauban, dans son écrin de verdure du parc Montauriol. Pour cette édition, retrouvez La Velle pour une soirée exceptionnelle, entourée d’amis musiciens (1) .?Un moment rare et unique, car avec La Velle, plus que la voix, c’est l’âme qui chante...

    Héritière du «Cotton Club»

    Musicienne à part entière, La Velle possède ce charisme qui subjugue, cette personnalité qui sait capter chaque fibre de notre émotion. Issue d’une famille d’artistes, d’une mère chanteuse et danseuse au sein du Cotton Club, et d’un père guitariste pour le célébrissime orchestre de Nat King Cole, La Velle vit le jour à Chicago, ville dans laquelle elle passe toute son enfance. Sa voix exceptionnelle (4 octaves) a illuminé des répertoires très variés. Elle a interprété des œuvres lyriques comme des gospels songs, des blues comme des standards du jazz ou ses propres compositions. En concert, elle passe du soul-funk le plus étourdissant, accompagnée par un groupe plein de punch, à «Sometimes I feel» ou «Strange fruit» : chair de poule, frémissement, ...

    La Velle and Friends à découvrir absolument au Parc Montauriol, lundi 15 juillet à 21h00.

    Première partie : More time Papa Orchestra

    Entrée gratuite, ouverte à tous à partir de 20heures à l’Hôtel du département - parc Montauriol.

    (1) La Velle (chant), Robert Bonisolo ( saxophone), Emil Spanyi (piano), Christophe Lincontang (basse), Sangoma Everett (batterie).


    On pourra se restaurer

    Pour une soirée des plus agréables, le Conseil général a invité également les producteurs de Tarn-et-Garonne au Parc Montauriol, afin de vous proposer sur place une restauration «pratique» du terroir : fromages, fruits de saison et jus, vins... Plusieurs tables seront dressées dans le parc pour vous permettre une dégustation assise.

    Source : http://www.ladepeche.fr/article/2013/07/14/1670944-montauban-demain-concert-gratuit-et-en-plein-air-a-montauriol.html