Château CRANSAC - Vin Rouge - Tradition AOC FRONTON
APPELLATION
AOC FRONTON
CEPAGES
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Négrette : |
60% |
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Syrah : |
20% |
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Cabernet Franc : |
20% |
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TERROIR
Boulbène, sablo limoneux.
Âge de la vigne : 30 ans en moyenne.
Des raisins issus d’une agriculture raisonnée, certifiés par la charte de qualité Terra Vitis. Nous avons choisi de conserver l’équilibre du sol, des terroirs et de la vigne en éliminant les engrais chimiques et les désherbants, et en limitant au maximum les traitements de la vigne.
VINIFICATION
Nos cuves de vinification Ganimède rendent nos vins plus aromatiques et leur coloration plus intense. Nous obtenons des vins de qualité qui conviennent aux consommateurs actuels, tout en conservant la typicité de notre terroir.
DEGUSTATION
La vinification de cette cuvée met en valeur le cépage phare de l’appellation, la Négrette. Le nez est ouvert, sur les fruits noirs très mûrs, avec des notes épicées et une fin de bouche réglissée.
Conseil de garde : de 4 à 6 ans.
ACCORDS GOURMANDS
La bouche est souple et légère, cette cuvée accompagnera idéalement des plats très divers, tels que les viandes grillées, une assiette de charcuterie, des plats plus exotiques.
CONDITIONNEMENT
Bouteille 75cl – carton de 6 bouteilles
Bouteille 37,5cl – carton de 12 bouteilles
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