Domaine des PRADELLES - Vin Rosé - Tradition
AOC FRONTON
CEPAGES
Négrette : |
50% |
Syrah : |
28% |
Cabernet : |
22% |
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TERROIR
La propriété est un Domaine familial depuis 1869.
Elle est située sur la commune de Vacquiers, au Nord de Toulouse et à l'extrême sud du Frontonnais. Le Domaine s'étend sur la troisième terrasse du Tarn, sur 15 hectares, d'un seul tenant.
Le sol est composé de boulbènes et de limon, terroir à dominante de rougets et de graves. Il est propice au cépage de la Négrette, à la typicité unique parmi les autres appellations d'Origine Contrôlée de France.
VINIFICATION
Vendanges mécaniques.
Vinification : Thermorégulation
Elevage en cuve : 6 mois
DEGUSTATION
Ce vin ravira l’œil des connaisseurs par sa robe au rose léger et à la nuance corail. Il déploie des arômes de pamplemousse, de rose et de framboise en chantant le palais de son parfait équilibre.
Sa température idéale : 10 °C.
ACCORDS GOURMANDS
Idéal à l’apéritif, il accompagnera avec raffinement et esprit, les fromages de chèvre ou les plats exotiques.
CONDITIONNEMENT
Bouteille 75 cl – carton de 6 bouteilles
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