Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

  • Château CLOS MIGNON - Vin Blanc moelleux - 50 cl SOLEIL DE VALENTINE 2006

    Château CLOS MIGNON

    Blanc moelleux 50cl

    SOLEIL DE VALENTINE 2006

     

    APPELLATIONCHATEAU CLOS MIGNON - Vin Blanc Moelleux - SOLEIL DE VALENTINE.jpg

    Vin de Pays du Comté Tolosan

     

    CEPAGES

    100% Sémillon

     

    TERROIR

    Graves et boulbènes (sables d’alluvions très fins)

    Rendement de 50 hectolitres/ha pour une densité de 4500 pieds/ha.

    Superficie de 22 hectares.

    Vieille parcelle de Sémillon

     

    VINIFICATION

    La vendange, après éclaircissages et passerillage, est pressée puis vinifiée à asse température. La fermentation alcoolique a lieu en barriques de chêne neuves.

     

    DEGUSTATION

    A boire frais (8 à 10°). Sa robe est jaune intense, limpide et brillante. Le nez est dominé par l’ananas et le miel. En bouche, l’ananas, le miel, un léger fumé confirment un vin ample et riche.

     

    ACCORDS GOURMANDS

    Le foie gras poêlé au raisin déglacé au vin, un ananas frais ou des macarons.

     

    CONDITIONNEMENT

    6 bouteilles de 50cl

     

    Acheter directement la cuvée Soleil de Valentine du Château CLOS MIGNON sur www.aoc-vin-fronton.com

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.

  • Château BOUJAC – Vin Blanc doux - 50cl Cuvée Capricci di Maria

    Château BOUJAC

    Vin Blanc Doux 

    Cuvée Capricci di Maria

     

    APPELLATIONChâteau Boujac – Vin Blanc doux - Cuvée Capricci di Maria.jpg

    Vin de Table de France

     

    CEPAGES

    Sémillon : 50%

    Muscat de Hambourg : 50%

     

    TERROIR

    Les 30 hectares de vigne sont travaillés en suivant une démarche d’agriculture raisonnée, pour le respect de l’environnement et du produit.

     

    VINIFICATION

    Fermentation et élevage sur lies en fût de chêne pendant trois mois. 

     

    DEGUSTATION

    Nez très fin aux arômes de fleurs blanches.

    Délicatesse et finesse en bouche, arômes de poire et mure.

     

    ACCORDS GOURMANDS

    A servir frais.

    A savourer en apéritif ou en accompagnement d’un dessert ou d’un fromage.

     

    CONDITIONNEMENT

    Bouteille 50 cl - carton de 6 bouteilles à plat

     

    Acheter directement la cuvée Capricci di Maria du Château BOUJAC sur www.aoc-vin-fronton.com

     

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.